樂魚官方下載：經濟型酒店發展已觸天花板 轉型面臨多重挑戰

發布時間：2022-10-22  人瀏覽

本文摘要：核心提醒：在7天連鎖酒店集團從美國注銷、并已完成私有化并購之后，集團創始人鄭南雁、何伯權等原先股東聯手凱雷等風投月重新組建鉑濤酒店集團，除了保有7天這個經濟型酒店品牌之外，宣告發售四個全新的高中末端酒店品牌。

核心提醒：在7天連鎖酒店集團從美國注銷、并已完成私有化并購之后，集團創始人鄭南雁、何伯權等原先股東聯手凱雷等風投月重新組建鉑濤酒店集團，除了保有7天這個經濟型酒店品牌之外，宣告發售四個全新的高中末端酒店品牌。繼如家發售“和頤”，漢庭改名華住后，7天淪為又一個踏上多品牌發展道路的經濟型連鎖酒店。

但業內專家分析，7天“批量”上馬中高端品牌不存在較小風險。在7天連鎖酒店集團從美國注銷、并已完成私有化并購之后，集團創始人鄭南雁、何伯權等原先股東聯手凱雷等風投月重新組建鉑濤酒店集團，除了保有7天這個經濟型酒店品牌之外，宣告發售四個全新的高中末端酒店品牌。繼如家發售和頤，漢庭改名華住后，7天淪為又一個踏上多品牌發展道路的經濟型連鎖酒店。但業內專家分析，7天批量上馬中高端品牌不存在較小風險。

四個新的品牌分別是定位高端的鉑濤菲諾、定位中端舒適度酒店的麗楓、咖啡主題文化中端酒店喆啡，以及個性化中端社交型酒店Zmax。7天之所以一改為原本的發展單一經濟型品牌戰略，只不過是迫使國內市場的風云巨變。業內專家認為，在如家、漢庭之后，7天另起爐灶發展高端酒店品牌，意味著曾多次被業界冷玉女的國內經濟型酒店目前發展早已觸碰到天花板。實質上，還包括上述三家在內的經濟型酒店近年來無一例外都遭遇了凈利潤的下降。

華美酒店顧問有限公司首席科學知識管理專家趙煥焱早在2011年就注意到這一趨勢。在他顯然，單一經濟型酒店的發展早已轉入上行地下通道，其根源在于規模越大、凈利潤就越較低。國外經濟型酒店發展到最后，一般都是被劃入一個大的酒店集團里，這種業態很難分開發展下去。

趙煥焱稱之為。涉及專家認為，國內幾家領先的經濟型連鎖酒店在面對成本上升、營業效益下降時完全都采行了完全相同的戰略：一是擴展授權經營規模，二是向中高端突圍。前者是不斷擴大輕資產模式的授權經營店的比例，后者則是向下突圍，發展中高端品牌。

但轉型綜合型多品牌酒店集團某種程度將面對許多挑戰。如家、錦江之星、華?。ㄔ瓭h庭）等早早就開始投身于中高端酒店領域，可目前為止仍未有順利先例。一位酒店業內人士將此稱作行業問題，即高端南北低端更容易，但低端南北高端無以。

這種無以牽涉到管理、人才、品牌創新能力等多個方面。以鄭南雁目前打造出的鉑濤為事例，趙煥焱就指出其批量發售品牌的操作者手法有一點厘清，因為培育好的酒店品牌是一個長年的過程；而四個品牌酒店名稱也過分洋化，容易被消費者忘記和書寫。相比之下，漢庭的更名及酒店品牌命名與塑造成戰略則變得更為做事。

華住禧玥僅有季海友等名稱平易近人，更容易識別和記憶。如家2011年5月并購莫泰，時隔四個月后發售高端品牌和頤；而漢庭2009年開始擴展廉價酒店品牌海友客棧，之后研發高端經濟型 酒店全季，2012年已完成高端酒店品牌禧玥的登記。

與這兩家循序漸進擴展多品牌策略有違的是，鉑濤一使出乃是多個新的品牌同時落地，這無法不想業內對其未來 發展前景產生疑惑。與華住等的產品驅動策略有所不同，鉑濤集團故名品牌驅動的戰略，多少變得有些紙上談兵，用幸福的幻想替代了不利的現實。

事實上，如家、漢庭的多品牌戰略，是再行調查市場，然后確認酒店產品，然后所取一個瑯瑯上口的名字，這是通過產品運營來推展企業向酒店 集團的轉型。但鉑濤的點子是：從品牌緊貼，公司正式成立之后自己的定位就是能建構出有合乎消費者心目中市場需求，并被消費者共振的品牌。

然后這個牌子轉入市場，通過 酒店產品來支撐其理念。對于未來鉑濤集團的發展前景，鄭南雁自身就坦稱并非十拿九穩，他對記者回應：我們悲觀地估算集團開始發售的四個中高端品牌中，一 年半以后有可能只只剩兩個，另外兩個有可能是進十幾家店就推不動了，不上不下。對于試水有可能的告終，鄭南雁有數心理準備。他稱之為，在未來短期幾年之內，7天仍 將是是鉑濤僅次于的一塊收益和利潤來源。

經濟型酒店，盈利模式相結合于規模優勢，其上千家店鋪網點，這種類型的酒店品牌也由此為消費者所熟悉。酒店業內人士透漏，中高端酒店講究特色、個性化，雖然也是通過不斷擴大規模來分攤成本構建盈利，但這種酒店網點規模受限，很難有知名度較高的品牌。上述人士指出，在這種前提下，鉑濤三個品牌同時上馬，可減少更好的發展契機的同時，也伴隨有可能遭遇更大的害風險。

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